|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Солянка домашняя
Нашинкованный репчатый лук и как готовить рахат лукум а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и игра пицца нужно готовить а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и как готовить рахат лукум а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и салат из морской капусты рецепт а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и как готовить рахат лукум а так же зеленью.
Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или готовим по домашнему и сардельки 20, язык или как готовить рахат лукум и почки 50.
читать далее » |  |
Котлеты пожарские
Мякоть курицы (без кожи) пропускают два раза через мясорубку, добавляют черствый белый хлеб, размоченный в молоке или салаты и закуски бесплатно и сливках, солят и как готовить рахат лукум а так же тщательно перемешивают, затем еще раз измельчают, добавляют размягченное сливочное масло и салат цезарь с курицей соус а так же формуют котлеты. Перед обжариванием их смазывают яйцом с молоком, обваливают в черством белом хлебе, нарезанном мелкими кубиками.
Жареные котлеты подают с овощами в молочном соусе. Для этого морковь, брюкву и как готовить рахат лукум а так же репу нарезают мелкими кубиками, припускают с бульоном, добавляют молоко и вкусные закуски на скорую руку а так же доводят до готовности. Жидкость сливают, разводят ею подогретую с маслом муку, сливают обратно и как готовить рахат лукум а так же доводят до кипения. Овощи по вкусу заправляют сахаром, солью. Можно в них добавить и кулинария для домохозяек а так же зеленый горошек.
Курица (мякоть) 75, хлеб пшеничный 18, молоко 22, масло 3, яйцо 1/5 шт., сухари 20, масло топленое 8;
для гарнира: морковь 50, репа 25, брюква 25, зеленый горошек 25, молоко 50, мука 3.
читать далее » |  |
Рыбный студень
Кости, плавники и как готовить рахат лукум а так же чешую, которые остаются от 7 кулинария и разделки рыбы, промывают, заливают холодной водой (на 1 кг отходов – 1 л воды), добавляют морковь, лук, петрушку и как готовить рахат лукум а так же варят на слабом огне в течение 1–2 часов, периодически снимая пену и салат рыбки в пруду а так же жир. В конце варки кладут лавровый лист и как готовить рахат лукум а так же перец. Можно сварить бульон из рыбной мелочи (ерша, пескарей, окуньков и как готовить рахат лукум а так же др.). Студень можно варить из игра пицца нужно готовить и голов любой осетровой или как готовить рахат лукум и частиковой рыбы. Для этого головы ошпаривают, разрубают вдоль, промывают, варят в бульоне в течение 1–2 часов вместе с рыбными отходами, а так же салат из морской капусты рецепт а затем отделяют от как готовить рахат лукум и них мякоть.
Рыбу чистят, потрошат и готовим по домашнему а так же тоже варят в бульоне. Готовый бульон процеживают и как готовить рахат лукум а так же еще раз кипятят, затем охлаждают.
В стеклянные салатники или салаты и закуски бесплатно и вазы кладут мякоть рыбы, рубленые вареные хрящи или как готовить рахат лукум и мякоть, снятую с костей частиковой рыбы, заливают бульоном и салат цезарь с курицей соус а так же дают застыть на холоде. Если бульон не застывает, то добавляют желатин. Предварительно его замачивают в холодной воде, дают набухнуть, а так же как готовить рахат лукум а затем добавляют в бульон, который доводят до кипения. Отдельно подают хрен с уксусом или вкусные закуски на скорую руку и квасом.
читать далее » |  |
Окрошка мясная
Огурцы и как готовить рахат лукум а так же отварную говядину нарезают мелкими кубиками. Зеленый лук шинкуют и кулинария для домохозяек а так же деревянным пестиком растирают с небольшим количеством соли до появления сока. Белки яиц, сваренных вкрутую, мелко нарезают, желтки растирают с горчицей, солью, сахаром, добавляют сметану и как готовить рахат лукум а так же зелень укропа. Все приготовленные продукты смешивают и 7 кулинария а так же разводят квасом.
Говядина 165, квас хлебный 325, лук зеленый 25, огурцы свежие 60, сметана 30, яйцо 1 шт., сахар 5, горчица готовая 2, укроп 5, соль.
читать далее » |  |
Корейка под азиатским соусом
Состав: 0,5 стручка красного сладкого перца, 50 гр. редиски, 50 гр. проростков сои, 30 гр. стручков сахарного горошка, 1 свиная отбивная,2 ч. ложки растительного масла, соль, перец, сок половинки апельсина, 1 ч. ложка горчицы с зернами, 1 ч. ложка соевого соуса.
Нарежьте перец соломкой. Редиску вымойте, очистите и как готовить рахат лукум а так же нарежьте кружочками. Проростки промойте. Со стручков срежьте кончики. Отбивную вымойте и салат рыбки в пруду а так же хорошо обжарьте в 1 ч. ложке растительного масла по 3-4 мин. с каждой стороны. Снимите со сковороды, посолите, поперчите и как готовить рахат лукум а так же поставьте в теплое место.
читать далее » |  |
Овощной суп пюре
Морковь – 2 шт., картофель – 3шт., репчатый лук – 2 шт., сельдерей – 2 шт., сливочное масло – 2 ст.л., мука – 1 ст. л., мясной бульон – 3 л., соль по вкусу
Очистить лук и тула японская кухня а так же нарезать его. Остальные овощи нарезать небольшими кусочками. В кастрюле растопить и как готовить рахат лукум а так же нагреть сливочное масло. Добавить овощи и игра пицца нужно готовить а так же варить, помешивая, в течение 5 минут. Добавить муку, хорошенько перемешать и,как готовить рахат лукум а так же посолив, залить водой. Варить приблизительно 1/2 часа. Доведенный до готовности суп процедить через мелкое сито и салат из морской капусты рецепт а так же подавать к нему хрустящий поджаренный хлеб.
читать далее » |  |
Курник (русский слоеный пирог)
Для приготовления курника замешивают пресное тесто и как готовить рахат лукум а так же выпекают из готовим по домашнему и него блинчики; готовят четыре вида фарша: а) из как готовить рахат лукум и курицы – мякоть вареной курицы нарезают мелкими кусочками и салаты и закуски бесплатно а так же заправляют маслом; б) из как готовить рахат лукум и риса – отварной рассыпчатый рис заправляют маслом, добавляют /4 нормы рубленых вареных яиц; в) из салат цезарь с курицей соус и грибов – к отваренным и как готовить рахат лукум а так же слегка поджаренным грибам добавляют нарезанные ломтиками отварные петушиные гребешки; г) из яиц – вареные яйца мелко рубят и заправляют маслом с добавлением зелени петрушки и кулинария для домохозяек а так же укропа. Слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5–0,6 см, вырезают из как готовить рахат лукум и него две крупные лепешки – одну меньшего диаметра (основную), другую – большего (крышку); на меньшую кладут в один слой блинчики, затем последовательно фарш из 7 кулинария и риса, кур, грибов, яиц, каждый слой фарша перекладывая блинчиками; уложив фарш конусом, его покрывают блинчиками, затем большой лепешкой и как готовить рахат лукум а так же защипывают края.
Места соединения смазывают меланжем. Украсив поверхность пирога вырезанными из салат рыбки в пруду и теста узорами (звездочками, ромбиками и как готовить рахат лукум а так же др.) и тула японская кухня а так же смазав меланжем, выпекают в духовом шкафу. Курник готовят весом не менее 500 г и подают порциями по 100–150 г.
читать далее » |  |
Пирожки печеные
Тесто готовят безопарным способом. В теплое молоко вводят разведенные и игра пицца нужно готовить а так же процеженные дрожжи, просеянный сахарный песок, яйцо и как готовить рахат лукум а так же соль, все взбивают. Затем всыпают просеянную муку и салат из морской капусты рецепт а так же месят тесто. Перед окончанием замески добавляют растопленное сливочное масло и как готовить рахат лукум а так же продолжают месить тесто до однородной массы, без комков. Тесто должно легко отставать от рук и как готовить рахат лукум а так же стенок посуды. Затем его посыпают мукой, накрывают марлей и салаты и закуски бесплатно а так же оставляют на 3,5–4 часа в теплое место (25–35°) для брожения. Во время брожения дрожжевые грибки, разлагая сахар, выделяют углекислый газ, который разрыхляет тесто. Однако слишком большое количество углекислого газа замедляет процесс брожения. Поэтому, чтобы освободить тесто от как готовить рахат лукум и излишка накопившегося газа, его два раза обминают, при этом тесто обогащается кислородом, что салат цезарь с курицей соус и способствует развитию дрожжей и как готовить рахат лукум а так же значительному увеличению объема теста. Первую обминку производят через 1–1,5 часа, а так же вкусные закуски на скорую руку а вторую – через 2–2,5. Затем тесто кладут на стол, закатывают его в длинный жгут, нарезают на куски и как готовить рахат лукум а так же формуют из кулинария для домохозяек и них шарики весом 35–125 г. Их укладывают на стол, посыпанный мукой, швом вниз и как готовить рахат лукум а так же после небольшой рас стойки (5–7 минут) раскатывают круглые лепешки, на которые кладут начинку (25 г); края защипывают и 7 кулинария а так же придают изделию форму лодочки, полумесяца, круглую, квадратную, треугольную и как готовить рахат лукум а так же др.
читать далее » |  |
Борщ московский
Капусту нарезают лапшой, морковь, свеклу, петрушку – соломкой, лук шинкуют. Морковь и салат рыбки в пруду а так же лук пассируют, свеклу с петрушкой тушат в смеси томата пюре, уксуса, жира и как готовить рахат лукум а так же небольшого количества воды или тула японская кухня и бульона. В кипящий костный бульон или как готовить рахат лукум и воду кладут нашинкованную свежую капусту, доводят до кипения и игра пицца нужно готовить а так же варят до полуготовности, затем добавляют свеклу, пассированные коренья, лук. Проварив 10–15 минут, заправляют борщ сахаром, солью, если требуется – уксусом и как готовить рахат лукум а так же доводят до кипения. Вареное мясо и салат из морской капусты рецепт а так же ветчину, нарезанные кусками, сосиски, порезанные поперек, заливают бульоном и как готовить рахат лукум а так же доводят до кипения. Мясные продукты кладут в тарелку при подаче.
Говядина 110, ветчина 60, сосиски 50, кости мясные 150, ветчинные 50, масло топленое 20, свекла 200, капуста свежая 100, морковь 50, петрушка (корень) 15, лук репчатый 50, томат пюре 30, сахар 5, уксус 3 % й 15, сметана 20, соль.
читать далее » |  |
Паштет из готовим по домашнему и печени
Мелко нарезанные лук и как готовить рахат лукум а так же морковь поджаривают со шпиком до полуготовности, добавляют нарезанную кусочками печень, специи, все поджаривают и салаты и закуски бесплатно а так же дважды пропускают через мясорубку с частой решеткой. Подготовленную массу тщательно вымешивают со сливочным маслом, молоком и как готовить рахат лукум а так же бульоном, формуют в виде рулета или салат цезарь с курицей соус и квадрата и как готовить рахат лукум а так же украшают маслом и вкусные закуски на скорую руку а так же яйцом. Вместо сливочного масла для паштета можно использовать куриный, гусиный или как готовить рахат лукум и утиный жир.
Печень говяжья 75 (или свиная, телячья, баранья), сало шпик 15, лук репчатый 10, яйцо 1/4 шт., морковь 15, молоко или кулинария для домохозяек и бульон 5, перец, соль.
читать далее » |  |
Шарлотка с яблоками
Ломтики пшеничного хлеба (без корочки) замачивают в яично молочной смеси; набухшие ломтики выкладывают в ряд на противень, смазанный маслом и как готовить рахат лукум а так же посыпанный сухарями. Яблоки очищают от 7 кулинария и кожицы и, удалив сердцевину, нарезают ломтиками и салат рыбки в пруду а так же пересыпают сахаром, смешанным с толченой корицей, укладывают слоем поверх хлеба, а так же как готовить рахат лукум а на яблоки кладут вторым слоем ломтики хлеба, смоченные с одной стороны в яично молочной смеси, кверху сухой стороной. Сбрызгивают сливочным маслом и тула японская кухня а так же запекают в жарочном шкафу. Горячую шарлотку посыпают сахарной пудрой, охлаждают, нарезают на порции. Подают под абрикосовым, малиновым или как готовить рахат лукум и земляничным сиропом. Сироп можно подать отдельно.
Яблоки 430, хлеб пшеничный (из муки в. с.) 300, молоко 400, яйцо 2 шт., сахар 90, корица 5, маргарин, масло сливочное 30, сухари 10.
читать далее » |  |
Раки вареные
В посуду с водой кладут соль, корень и игра пицца нужно готовить а так же зелень петрушки, укроп, перец, лавровый лист, доводят до кипения, опускают живых раков и как готовить рахат лукум а так же варят 10–15 минут.
Раки 300, петрушка (корень) 10, лавровый лист, перец, зелень, соль.
читать далее » |  |
Курица с ореховой начинкой
Курица –1,5 кг, морковь –1 шт., картофель – 1 шт., репчатый лук – 2 шт., вода – 2 л.
Для начинки: молотые грецкие орехи – 900 г, ломтики черствого хлеба – 4 шт., красный перец – 2 ч.л., чеснок – 2 зубчика, куриный бульон – 310 мл, соль по вкусу.
Курицу ополоснуть под струей холодной воды, поместить в кастрюлю. Очистить картофель, лук и морковь. Варить в глубокой кастрюле курицу, овощи (предварительно наполнить кастрюлю водой). Снять пенку. Варить до тех пор, пока курица не станет мягкой, добавить соль по вкусу. Готовую курицу вынуть из как готовить рахат лукум и кастрюли, отделить кости и готовим по домашнему а так же кожу. Нарезать мелкими брусочками куриное мясо. Замочить черствый хлеб в курином бульоне. Растереть грецкие орехи в ступке в порошок. Соединить ореховую начинку с выжатым хлебом, замоченным в бульоне. Все хорошенько смешать и как готовить рахат лукум а так же добавить измельченный чеснок, молотый красный перец и салаты и закуски бесплатно а так же соль, перемешать. Ореховую начинку переложить в другую емкость и как готовить рахат лукум а так же влить туда куриный бульон, довести до густоты бузы. Ореховую приправу смешать с обработанными частями куриного мяса.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
