Кулинарный клуб
Кулинарная библиотека
Популярные рецепты

Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:


Кулич домашний

В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут и как приготовить помидоры на зиму а так же смешивают с заваренной массой. Желтки, сахар, соль взбивают и вкусные закуски на скорую руку а так же делят на две части. Одну часть вливают в дрожжевую смесь, добавляют муку, вымешивают, дают подойти. Затем вливают вторую часть, всыпают оставшуюся муку и как приготовить помидоры на зиму а так же месят до тех пор, пока тесто не будет отставать от тула японская кухня и рук. Затем постепенно вливают теплое жидкое сливочное масло, добавляют пряности, вымешивают, дают тесту подойти вторично. Осаждают тесто до первоначального положения, кладут в него % от как приготовить помидоры на зиму и нормы изюма и кулинария для домохозяек а так же цукатов, предварительно обваляв их в муке, и как приготовить помидоры на зиму а так же дают тесту подойти в третий раз. Готовое тесто заливают в формы до половины, посыпают сверху оставшимися цукатами и салат рыбки в пруду а так же изюмом, дают подняться, обмазывают яичным желтком и как приготовить помидоры на зиму а так же выпекают в духовке около 45 минут.

Мука 250, дрожжи 15, молоко 75, яйцо (3 желтка и салат из морской капусты рецепт а так же 1 белок), сахар 60, масло сливочное 50, изюм 25, цукаты 5, лимонная цедра 5, ванильный сахар 5, мускатный орех, соль.

читать далее »

Тефтели в соусе

Мясной фарш с хлебом и как приготовить помидоры на зиму а так же луком разделывают на шарики по 3–4 шт. на порцию, затем их панируют в муке обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1–2 ряда, заливают соусом и салат цезарь с курицей соус а так же тушат 7–10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и как приготовить помидоры на зиму а так же гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы – красный, сметанный, томатный.

Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 7, мука пшеничная 8, соус 80, гарнир 150, соль.

читать далее »

Уха из 7 кулинария и речной рыбы

В подсоленный кипяток кладут крупно нарезанный картофель, головы и как приготовить помидоры на зиму а так же хвосты рыбы, мелко нашинкованный лук, нарезанные соломкой морковь, петрушку и салаты и закуски бесплатно а так же варят на слабом огне 20 минут, снимая пену. Затем кладут лавровый лист, перец, кипятят еще 5 минут, опускают нарезанную крупными кусками рыбу и как приготовить помидоры на зиму а так же варят на умеренном огне 15–20 минут. К концу варки досаливают, добавляют зелень и игра пицца нужно готовить а так же дают настояться в течение 10 минут.

Рыба 370, лук репчатый 30, морковь 20, картофель 40, петрушка 10, лавровый лист, черный перец, зелень, соль.

читать далее »

Салат куриный

Курица жареная – 100 г филе, огурцы – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт, листья зеленого салата – 50 г, яйцо – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, помидоры – 1 шт. соль по вкусу, зелень укропа и как приготовить помидоры на зиму а так же петрушки.

Филе нарезать тонкими ломтиками. Огурец, сладкий перец, зеленый салат и вареное яйцо нарезать соломкой, соединить с филе и как приготовить помидоры на зиму а так же зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и вкусные закуски на скорую руку а так же перемешать.

Оформить салат зеленью, нарезанным дольками помидором и как приготовить помидоры на зиму а так же зеленым горошком.

читать далее »

Рыбный студень

Кости, плавники и тула японская кухня а так же чешую, которые остаются от как приготовить помидоры на зиму и разделки рыбы, промывают, заливают холодной водой (на 1 кг отходов – 1 л воды), добавляют морковь, лук, петрушку и кулинария для домохозяек а так же варят на слабом огне в течение 1–2 часов, периодически снимая пену и как приготовить помидоры на зиму а так же жир. В конце варки кладут лавровый лист и салат рыбки в пруду а так же перец. Можно сварить бульон из как приготовить помидоры на зиму и рыбной мелочи (ерша, пескарей, окуньков и салат из морской капусты рецепт а так же др.). Студень можно варить из как приготовить помидоры на зиму и голов любой осетровой или салат цезарь с курицей соус и частиковой рыбы. Для этого головы ошпаривают, разрубают вдоль, промывают, варят в бульоне в течение 1–2 часов вместе с рыбными отходами, а так же как приготовить помидоры на зиму а затем отделяют от 7 кулинария и них мякоть.

Рыбу чистят, потрошат и как приготовить помидоры на зиму а так же тоже варят в бульоне. Готовый бульон процеживают и салаты и закуски бесплатно а так же еще раз кипятят, затем охлаждают.

В стеклянные салатники или как приготовить помидоры на зиму и вазы кладут мякоть рыбы, рубленые вареные хрящи или игра пицца нужно готовить и мякоть, снятую с костей частиковой рыбы, заливают бульоном и как приготовить помидоры на зиму а так же дают застыть на холоде. Если бульон не застывает, то добавляют желатин. Предварительно его замачивают в холодной воде, дают набухнуть, а так же готовим по домашнему а затем добавляют в бульон, который доводят до кипения. Отдельно подают хрен с уксусом или как приготовить помидоры на зиму и квасом.

читать далее »

Шаньги с картофелем

Из дрожжевого безопарного теста делают шарики весом 70 г, укладывают их на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут, делают углубление, кладут на него начинку, сбрызгивают маслом или вкусные закуски на скорую руку и смазывают яйцом и как приготовить помидоры на зиму а так же выпекают. Для начинки: отварной картофель толкут, добавляют горячее молоко, яйца, сметану и тула японская кухня а так же перемешивают; горох варят, толкут, добавляют молоко, пассированный лук, соль и как приготовить помидоры на зиму а так же перемешивают.

Для теста: мука пшеничная 40, сахар 5, масло 5, яйцо 1/2 шт., дрожжи 15, молоко 10, соль 0,5; для начинки: картофель 60, молоко 10, яйцо 1/10 шт., сметана 10, соль; горох 45, лук 10, масло 10, масло 2, молоко 15, соль.

читать далее »

Жаркое с овощами

Мясо (говядину, свинину, телятину) нарезают кусками весом 50–60 г, натирают солью, перцем, кладут на разогретую сковороду с жиром, добавляют мелко нарезанные лук и кулинария для домохозяек а так же морковь и как приготовить помидоры на зиму а так же ставят в жарочный шкаф. Когда мясо обжарится, между кусками укладывают крупно нарезанную морковь, затем добавляют клубни картофеля средней величины, посыпают солью и салат рыбки в пруду а так же жарят, переворачивая и как приготовить помидоры на зиму а так же поливая соком и салат из морской капусты рецепт а так же жиром мясо и как приготовить помидоры на зиму а так же овощи до полной готовности. В конце жаренья добавляют немного бульона, чтобы образовался мясной сок. Подают на стол на этой же сковороде, полив мясным соком.

Мясо 150, сало 20, картофель 200, морковь 100, лук 10, перец, соль.

читать далее »

Рыба заливная

Рыбу (судак, осетрина, щука, налим и салат цезарь с курицей соус а так же др.), очищают от как приготовить помидоры на зиму и чешуи, срезают плавники, удаляют голову, потрошат и 7 кулинария а так же промывают. Затем ее разрезают вдоль на две половины: одна – с позвоночной костью, другая – без нее. С этих половинок тушек срезают кости. Филе рыбы нарезают на куски. Из голов удаляют жабры и как приготовить помидоры на зиму а так же глаза. Промытую чешую, кости, плавники и салаты и закуски бесплатно а так же головы заливают холодной водой и как приготовить помидоры на зиму а так же варят около 1–1,5 ч (1 кг рыбных отходов на 350 г воды). Полученный бульон сливают, заливают им куски рыбы, добавляют лавровый лист, перец, лук, морковь и игра пицца нужно готовить а так же варят. Затем рыбу вынимают из как приготовить помидоры на зиму и бульона и охлаждают. К малоконцентрированному бульону добавляют желатин. Для этого его замачивают в холодной воде, дают набухнуть, а так же как приготовить помидоры на зиму а затем добавляют в бульон, который нагревают до растворения желатина. Приготовленное таким образом желе будет мутным. Для его осветления готовят оттяжку: яичные белки (2 шт. на 1 л бульона) растирают с небольшим количеством воды или вкусные закуски на скорую руку и холодного бульона. В охлажденный бульон добавляют растертые белки, соль, перец, лавровый лист, стебли петрушки, сельдерея, немного уксуса, доводят до кипения и,как приготовить помидоры на зиму а так же уменьшив нагрев, выдерживают 15–20 минут. После этого бульон процеживают через ткань. После застывания такой бульон даст прозрачное желе.

читать далее »

Солянка домашняя

Нашинкованный репчатый лук и тула японская кухня а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и как приготовить помидоры на зиму а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и кулинария для домохозяек а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и как приготовить помидоры на зиму а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и салат рыбки в пруду а так же зеленью.

Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или как приготовить помидоры на зиму и сардельки 20, язык или салат из морской капусты рецепт и почки 50.

читать далее »

Борщ московский

Капусту нарезают лапшой, морковь, свеклу, петрушку – соломкой, лук шинкуют. Морковь и как приготовить помидоры на зиму а так же лук пассируют, свеклу с петрушкой тушат в смеси томата пюре, уксуса, жира и салат цезарь с курицей соус а так же небольшого количества воды или как приготовить помидоры на зиму и бульона. В кипящий костный бульон или 7 кулинария и воду кладут нашинкованную свежую капусту, доводят до кипения и как приготовить помидоры на зиму а так же варят до полуготовности, затем добавляют свеклу, пассированные коренья, лук. Проварив 10–15 минут, заправляют борщ сахаром, солью, если требуется – уксусом и салаты и закуски бесплатно а так же доводят до кипения. Вареное мясо и как приготовить помидоры на зиму а так же ветчину, нарезанные кусками, сосиски, порезанные поперек, заливают бульоном и игра пицца нужно готовить а так же доводят до кипения. Мясные продукты кладут в тарелку при подаче.

Говядина 110, ветчина 60, сосиски 50, кости мясные 150, ветчинные 50, масло топленое 20, свекла 200, капуста свежая 100, морковь 50, петрушка (корень) 15, лук репчатый 50, томат пюре 30, сахар 5, уксус 3 % й 15, сметана 20, соль.

читать далее »

Паштет из как приготовить помидоры на зиму и печени

Мелко нарезанные лук и готовим по домашнему а так же морковь поджаривают со шпиком до полуготовности, добавляют нарезанную кусочками печень, специи, все поджаривают и как приготовить помидоры на зиму а так же дважды пропускают через мясорубку с частой решеткой. Подготовленную массу тщательно вымешивают со сливочным маслом, молоком и вкусные закуски на скорую руку а так же бульоном, формуют в виде рулета или как приготовить помидоры на зиму и квадрата и тула японская кухня а так же украшают маслом и как приготовить помидоры на зиму а так же яйцом. Вместо сливочного масла для паштета можно использовать куриный, гусиный или кулинария для домохозяек и утиный жир.

Печень говяжья 75 (или свиная, телячья, баранья), сало шпик 15, лук репчатый 10, яйцо 1/4 шт., морковь 15, молоко или бульон 5, перец, соль.

читать далее »
Страницы:    [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]
Все права защищены © 2010 Как приготовить помидоры на зиму.
Кулинария для всех
Сайт управляется системой uCoz